How to Make Flour Tortillas

Hapaki Lorenzo For this amazing recepie I’m going to teach you how to make incredible tortillas at home. You can even have these done in under one hour if you are quick How I learned to make tortillas is actually a very simple story. I Was Hungry!!! There is a universal recepie for making flour tortillas, it goes like this: 1 Kg of Flour 2tsp … Continúa leyendo How to Make Flour Tortillas

Pozole

 Esta es una receta que recuerdo con mucho amor, pues cada año, desde que tengo memoria, mi madre  lo cocinaba para celebrar el 15 de septiembre. Ingredientes:  1 ½ Kg de pozole precocido (Maíz pozolero)   Cebolla  Ajo  Hierbas de olor  Lechuga  Oregano  Rábano  Chile piquin  1 kg de pulpa de cerdo cocido con cebolla, ajo y sal  8 Piezas de chile guajillo  3 Jitomates saladet  … Continúa leyendo Pozole